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日々の野菜たち
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春菊
2012年03月28日
昨日の晩ご飯。春菊の茎、豚バラ肉は細かく切って、にんにくの香りが立ったら...
豆苗
2012年03月27日
何を作るのか?意志決定しないまま作った1品。 牡蠣を一煮立ちさせて取り出...
パイナップル
2012年03月26日
普通のカレーライス。 ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、鶏胸肉、飾り...
キャベツ
2012年03月25日
いわしが安かったので、1山8尾と大量なのに買ってしまった。 カレー粉がな...
ジャガイモ
2012年03月25日
ある日の晩ご飯。 いつもの通り、空腹。手早く食べたい。ジャガイモと冷蔵庫...
玉ねぎ
2012年03月25日
新玉ねぎの季節になりました。切って、15分くらい置いて、軽く塩もみしただ...
レタス
2012年03月25日
今朝のスープ。 あさりの水煮(缶)、冷蔵庫に残っていた豚肉、すりみとエノ...
ジャガイモ
2012年03月24日
昨日の晩ご飯。 とにかくお腹がすいた、早く食べたい!ということでひとつの...
レタス
2012年03月24日
今朝のスープ。 あさりの缶詰を汁ごと鍋に入れ水を足す。野菜ブイヨン(市販...
かぼちゃ
2012年03月13日
かぼちゃをじっくりフライパンで焼いて、チーズをのせてオーブンへ。焼きあが...
レタス
2012年03月11日
レタスのサラダですが、ドレッシングに金柑を使いました。金柑は皮・種毎ミキ...
ネギ
2012年03月11日
冷や奴と言えばネギのみじん切りですが、小口切りにして焼きました。松の実を...
セロリ
2012年03月06日
15分晩ご飯。 牛肉はキウイフルーツをすりおろしたものとお醤油に漬けて置...
水菜
2012年03月01日
水菜たっぷりのスパゲティ。 にんにく、唐辛子をオリーブオイルで炒め、トマ...
タマネギ
2012年03月01日
色が薄いのでわかりにくいけど、カレーうどん。タマネギたっぷり入れてとろみ...
カブ
2012年03月01日
かぶとささみのサラダ。 かぶは薄く切って塩もみ。ささみは塩茹で。お湯は沸...
セロリ
2012年03月01日
舞茸のバター炒めにセロリの葉を追加。セロリのクセがかなり抜けて食べやすい...
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野菜のある生活の記録です
by ryu_lemon
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